ファミリーマート おもちで包んだ桜風味のいちごケーキ
モカ＊さんのクチコミ
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うーん
コラボ商品の1つの
スイーツです
名前の通りケーキなので
求肥の中には土台には
スポンジになっていて
その上にいちごが丸々1個と
あんことホイップクリームが
入っていています！
桜風味なのでほのかに
ピンク色をしている求肥で
包んでいます◎
求肥はやわらかめなんですが
すごい弾力があり
もちもち感がすごいです
求肥自体にも甘みがありました
中のスポンジもきめ細かく
柔らかめでぱさつきなく
ふわふわしたタマゴ感もある
スポンジになっています
いちごは甘くて酸味もあり
甘酸っぱくてフレッシュで
ジューシーになっています
あんこは甘すぎず程よい
甘さ加減になっていて
いちごとよく合います◎
あんこの濃厚さと
いちごの甘酸っぱさが
互いに引き立て合っています
ホイップクリームは
桜薫りがよくなめらかな
口当たりでたっぷり入っています
ボリュームがあって
求肥とスポンジの異なった食感
いちごとあんこ、ホイップクリームと
異なった味で飽きない美味しさだと
思うんですが私は
スポンジとこの桜薫る
ホイップクリームがだめでした
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