薩摩蒸氣屋 かるかん饅頭
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初のかるかん饅頭
九州フェアで祖母が買ってきてくれました。
「かるかん」って聞いたことはあるけど、食べるの初🔰です。
薩摩銘菓「かるかん」
天然の山芋（自然薯）と厳選された北海道の小豆を使用
袋開けるとシートに包まれた、しっとりとした白いお饅頭。
米粉、山芋のムッチリとコシのある饅頭生地に、しっとりとザラつきのないこし餡。上品な甘さで とっても口どけがいい😊
この、お餅でもなく、小麦の皮でもない食感は新感覚🌟です。
美味しかった❗️
152㌔㌍
たんぱく質1.6
脂質0.2
炭水化物40.1
食塩相当量0
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「薩摩蒸氣屋 かるかん饅頭」 の評価・クチコミ
- 評価
- 6件
- クチコミ
- 8件
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5
生地はむっちり、餡はさらっと
お裾分けでいただきました。
美味しいから大好きです。
生地は山芋のおかげか、むっちりしてます。
普通のお饅頭とは違って、カステラをむっちりもっちりさせた感じ？... 続きを読む -
4
素晴らしい蒸され方
甘さ控えめのこしあんともっちり生地の相性抜群◎
あんこにはホイップが相方でいてほしい派だったのですが、これはきちんと生地＆あんこで成立しているな、と。
冷やすともっちり感が増すのでお勧めです。... 続きを読む -
6
記憶より美味しい！
かるかんてもっと軽くて味気ないものかと思っていましたが、しっとりもちっとしていて、甘過ぎず美味しかったです。
1つ食べて美味しかったのでいくつか購入しました。
かるかん饅頭はあんこ入り、かるかんは外生地のみのようです。
山芋の収穫によって生産量が変わる？限られる？ようなことが店頭に書かれていたので、いつでも食べられるって有難いんだなと思いました。... 続きを読む -
もっちり
お土産に頂きました
もっちり、むっちりな生地
生地自体にも優しい甘さと、ほんのり塩っけが感じられて美味しい
中はこしあん... 続きを読む -
3
ふつうにおいしい
うちの祖父母が好きなので、よく買ってきます。
冷蔵庫にいれるとポソポソしちゃうので、常温でいただきます。
山芋入りの生地にこし餡が入ってます。
ちょいもち、ふわっとしていておいしいです。... 続きを読む1
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コメント(3件)
薩摩屋のかすたどんはさらに大好きです*\(^o^)/*
あ～ーーー😭
かすたどん‼️
食べてみたい物だったぁ。
あったのかな？？
リクエストしておけばよかったよぉ😿
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