「ban」さんの「しっとりシフォン チョコ」についてのクチコミ・評価

banさんの評価

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チョコ感たっぷりのしっとり
ホールタイプのシフォンケーキ♪
オレンジ、紅茶、プレーン、塩キャラメルとフレーバーも色々ありました。

シフォンケーキというと、ふわふわで、もっちりとした弾力がある生地がほとんどですが、こちらはしっとりタイプ。
ふんわり感もあるけど、もっちりの弾力はなく、中はしっとりとした食感♪そのため、シフォンケーキとしては珍しく少しどっしり感がありましたね！
ボリュームもあり、満足感はしっかりめ！
そして、チョコ感たっぷりですが、ややビターテイストなので、こってりさや甘ったるさはなく、夏でもさっぱりといただけます(^^)
濃厚な味わいで、カカオの香りもふわっと口に広がります♪

しっとり感が強いから、シフォンケーキっぽさがなかった様な気がします^^;
やっぱり、ふわもちタイプのシフォンケーキが好みかなって思いましたが、シンプルなチョコケーキとしては美味しかったです！