「吉村理恵子」さんの「Elaine’s Table ラクサ」についてのクチコミ・評価

微妙で好みが分かれる味かな？
適当にある食材で作ったからなのか⁈別の「何か」になってしまった感じです（笑）スパイスが独特なので家族で好みが真っ二つ！暑い夏に食べるとまた違うかも⁈ 再チャレンジします！... 続きを読む

スパイしカレーを食べたいときにいただいています
本来の目的とはちがうのでしょうけれど、スパイシーなカレー味が少し欲しいときにいただいています。エビやお野菜を追加して、1人分をを2人で分けて、ヌードル入りスープ替わりにしています。お手軽で美味しいです。... 続きを読む

インスタント食品としてはイマイチ
他の方も仰ってますが、水加減がわからない。パッケージ通り作ると、麺がかなり水を吸ってしまって、ドロドロになってしまい、写真のようなスープたっぷりな感じにはならない。鍋にそのままスープを入れず、別茹でにして、スープは別に用意したほうがいいかもしれない。
味は辛めのココナツカレーといった感じ、塩気は薄め。個人的には結構辛いと感じた。
かやくはついてないので、そのままだと何にも無い。乾燥パクチーなどでも良いので、少しでも具が欲しいと思った。... 続きを読む

かなりカレー風味がきいている。専門店的な味。
ココナツミルクカレーフォーという感じです。ただ、かなりカレー辛いです。むきエビやサラダチキンやもやしをトッピングして食べたら、けっこうごちそう感がありました。用法通りの作り方だと、かなり濃い味になります。水をだいぶ増量して作りましたが、それでもかなりカレー風味はきいていました。1人前で定価380円だと、コスパはいまいちかと。ただ珍しい味なので、好きな人には価値があるかもしれないです。... 続きを読む

水加減が難しい
具材を自分で用意して、箱に書いてる通り作っても、イマイチ感が強い。オリジナルで美味しくしていく努力がいる商品だと思いました。... 続きを読む