兵庫県認証食品ですって!
沢の鶴さんから発売されています、兵庫県播州産 山田錦 生貯蔵酒300ml瓶。
米と米麹のみ使用の生酛造り 特別純米酒、アルコール分14.5% 精米歩合70%との事。
首かけに兵庫県認証食品ってあります。
兵庫県播州産「山田錦」100%使用
名水百選「灘の宮水」仕込み
灘伝統の「生酛造り」
しっかりとしたコクとまろやかな舌ざわりが素敵です。
日本酒って全くの素人なんで山田錦って聞くだけで美味しく感じますね(−_−;)。
入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018/11
投稿日:2018/11/13
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