いちごみるうさんのクチコミ
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いちごみるうさんの評価
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さすが恵那川上屋さまさまーっ!!!
モンブランカフェ
恵那川上屋さんの夏季限定スイーツ♡
先週?一目惚れして買っちゃいました
たっぷりネリネリのマロンクリームが
なんともこの季節に嬉しいです。
まずわこのマロンクリーム…期待を裏
ぎらず、ねっとーり濃密で甘いだけで
なく香ばしさもありここだけでも美味
表面の大きな飾りはきゃりっきゃりの
キャラメルガナッシュ💓💓
中にはコーヒームースと、
下はしゃくしゃくと甘いダックワーズ
だけど優しいタマゴの味わいとみため
淡い色なのでやんわりかなと思われた
コーヒークリームはじわじわっとくる
あまさとほろ苦さを兼ね揃えていて、
マロンクリームの香ばしさと合わさり
各素材際立て効果抜群に発揮してます
土台のダックワーズも生地はしっとり
パサつきなくまん中の生クリームまで
牛乳感しっかり濃厚で美味(´。・v・。`)
さすが恵那川上屋さまさまーっ!!!
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