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只今4食べたい
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紅茶の味こゆーい・りんごジューシー( ु ›ω‹ ) ु♡
前から気になっていたタルト専門店。
りんごと紅茶の組み合わせが大好きで
とても楽しみにしていました💓💓
なんて芸術的なんでしょうっ( ु ›ω‹ ) ु
タルトとありますが
見た目はシュークリームのような形に
なっていますが上はなんとリンゴです
シュークリーム生地かと思った（笑）
大ぶりでしゃきじゅわっとジューシー
上にはごろっとりんごの果肉だけども
コックリ煮込まれていて甘いのに凄く
しゃきしゃきしんなり新鮮だけど甘さ
もこっくりしみてて爽やかな仕上がり
中にはふわふわアールグレイクリーム
たっぷりこってり濃厚だけどふわっと
軽い口当たりで
アールグレイの心地よい風味が円やか
そこにキャラメルソースの甘香ばしさ
下のタルト生地はアールグレイ風味が
濃厚でしっとりしゅわっとマフィンの
ような舌触りがたまりません💓
タルトといえばずしっとくるイメージ
ですがこちらはふんわりスポンジに、
表面はサックサクの薄いのに香ばしい
タルトの生地。薄いのにサクサク！！
なによりももが美味しかった~ご馳走様
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