生地の抹茶感すごいっす
京の香
こちらは『京の香』いままでも抹茶の
生地は食べたことあると思いますが、
作ってて知ってるんだけど抹茶でなく
宇治抹茶で配合もかなり抹茶率が高く
濃厚なお抹茶の生地になっているのと
プレーンよりももっちりしています。
ストライプにわかれた2種のクリーム
和三盆仕立てのすっきりミルキーな、
ホイップクリームと
濃厚な宇治抹茶クリームはしっかりと
ほろ苦く深みがありますが嫌味がなく
和三盆の優しいあまみがバランスよく
してくれて美味しゅうございましたぁ
入手:購入品/専門店
食べた日:2017/05
投稿日:2017/05/03
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