「ちなっきい」さんの「紅いもかるかん」についてのクチコミ・評価

山芋効果
御菓子御殿 / 紅いもかるかん
☑︎ 購入場所 : 沖縄わした
☑︎ 53g
☑︎ 118㌍... 続きを読む

かるかんとはちょっと違う感じ
かるかんの生地は不自然な細かい気泡があり、
他の方のクチコミにもあるように
シュワッとしたような感じです。
パサツキも少し感じられました。... 続きを読む

これって、ウマいの？
一般的に。味は紅白マンヂュウと同じ、シンプルに甘い。けど、ベース生地はうるち米とあるから、餅のお仲間か？色は桜餅みたいな桃色、指で持つとぺったり澱粉のりのように残り、粘着性を呈す。食感はもっちりではなく、ポックリ（縁起悪・・・）！むしろシュワっと音もして、和な硬めのスフレって言えば個人的にしっくり来ました。
味そのものは特に美味しくは感じませんでしたが、不思議な食べ物って印象はしっかり残りました！... 続きを読む