のあ.さんのクチコミ
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おじいちゃんを思い出す
昔、おじいちゃんがお酒がなくなっちゃうとこれ、飲んでた(笑)しょうもないね~。
みりん風調味料ではなくて、本みりんがやっぱりいいです。
味が違うし、体に優しいと思います。
でも、飲んじゃダメなんだ(笑)... 続きを読む
みりん
キッコーマンの本みりんです。
お砂糖では出せない甘さがあり日本食には欠かせません(^ー^)♪
“旨味”があり、素材の良さを上手く引き出してくれるように感じます。... 続きを読む
常備しています。
和食には欠かせないみりん。常備しています。
煮物や炒め物だけでなく、サラダのドレッシングやハンバーグのソースなどにもよく使っています。
みりん風調味料を使っていた時期もありましたが、やはり本みりんの方が素材の味を引き出してくれるように思います。
(15.0ml当たり41Kcal)... 続きを読む
本みりんなので美味しく仕上がります
スーパーで安いときに購入しています。
お砂糖の甘さをあまり感じたくないときに利用したり、
かぼちゃなど素材自体に甘みがある場合
素材の甘みを引き出してくれます。... 続きを読む
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