「ゆきんちょ」さんの「ケーキマジック ラムダーク」についてのクチコミ・評価

ダッツにかけたラム＆ラムいちじくヨーグルト＆ラム豆乳ばなな(〃艸〃)
サントリー
サントリーのケーキマジック
ラムダーク
サントリーの製菓用リキュールです。これを使えば本格的な味わいになります。ドライフルーツの漬け込みに。奥行きとキレのある仕上がりが期待できます。スポンジケーキの生地にも。... 続きを読む

お菓子作りに必須
フルーツケーキの最後の仕上げにジュワーッと言わせながら、かけます。香りもつきますが、パウンドがしっとりして、おいしくなります。... 続きを読む

お菓子作りに
お菓子作りによく使います。
分量の割には値段が高いですが、あまり使わないので仕方ないですね。風味付けにいいですね。
レ－ズンと合います。... 続きを読む

ラムレーズンを作るのに
ラムレーズンを作るのに買いました。少ししか入っていないため 他にも使いまわししようと思ってたのに ラムレーズンのみでなくなりました。... 続きを読む

渋い・・・
パウンドケーキに香りをつける時に使用していますが、やっぱりラムダークは渋いというか苦いというか・・・
もう少し、さっぱりした香りでもいのにな、と思います。
まぁ、だからダークなんでしょうが＾＾；... 続きを読む