「久やん」さんの「銘菓 お茶の友」についてのクチコミ・評価

久やんさんの評価

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職場で頂いたもの。
オブラートで包んだ果実ゼリーや、羊羹、餡落雁、羊羹をサンドしたウエハースが入っている。

果実ゼリーは、寒天の固めな食感。
オレンジや苺のほのかな酸味と水飴のような甘味。

羊羹もオブラートで包んであり、寒天の固めな食感。
餡の甘味に水飴のような風味。
抹茶餡もあり、渋みはあまりない。

餡落雁は、ハードながらも噛むと砂糖がホロホロ崩れて粉っぽい感じ。
砂糖の甘塩っぱい風味に、餡の甘味。

ウエハースサンドは、淡白なウエハースに、果実ゼリーの甘味がある。

全体的に程よい甘さで、懐かしいおばあちゃんの家で食べるような感じで癒やされた👵