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おすそわけで頂きました。ラー油に角切りの牛タンがたっぷり浸かっています。最初は冷奴にのせて食べてみましたが、甘みが強くて見た目ほど辛くないです。そのままでも美味しいけど、温めた方が好みだったのでうどんやラーメンのトッピングとして使い切りました。... 続きを読む
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