餃子用に購入。
これしかなかったので買ったけど、本当は辛いのがよかった。
ただ、実際食べてみると、確かに辛くないんだけど、ガーリックとほどほどの辛さがかえって美味しくて、餃子よりも白いごはんのお供としてもりもり食べられてしまった。美味しくて危険。あとひく。... 続きを読む
昔中国の方に教えていただきました
美味しい麻婆豆腐の作り方で使用
豆鼓入りのラー油です発酵黒豆が入ってます
食べるラー油ほどではないですが
劇的にそれぽくなりますあとはニンニク具材と鶏ガラスープなど最後にこま切れピーマンを入れると美味しいです山椒お好みで一味も忘れずに... 続きを読む
麻の実油 一番搾り
紅花食品のヘンプシードオイル。亜麻仁油 えごま油等、飲むオイルにハマっていて、こちらも店頭で見かけて気になって購入してみました。開封すると冷蔵保存なので冷やして冷たくなったものを頂きます。香りは無臭、色は濃いグリーン色。お味は植物油の為、ほのかにごま油に近いお味がしますが 癖が無くとても頂きやすかったです。また機会があれば購入します。... 続きを読む