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毎年同じ酒粕🤤💗 蔵まで買いに行ってるけど今年はデパートで取り扱いあってラッキー✨ 酒は飲めないけど酒粕は大好き🍀 最高のうま味調味料だよ✨ 脇役で使わないと私は無理だけど😂... 続きを読む
酒粕にはたんぱく質・食物繊維・ペプチド・アミノ酸・ビタミンなど、米由来成分や麹菌・酵母が生産した代謝産物に富み、栄養価が高いと言われています。 豊富な栄養素の他、製造過程で微生物達が産みだした100種類以上の酵素も含まれます。日本酒を搾る際の副産物ということで、アルコール分も残っているのが特徴です。 🍚🥛🍶 色々な栄養を持っている酒粕😘❤️ 麹の甘酒も好きだけど、お酒の甘酒も好き❤️... 続きを読む
minorinりん
タカラ松竹梅合同酒精大関セブンプレミアムアサヒ月桂冠かのかサッポロ秋田県醗酵工業
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