- サンタ・カロリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン 2019
- 濃厚な口当たりと渋みを抑えた飲みやすい後味を実現すべくぶどうの品種、比率を見直し、メルロを隠し味にブレンドしました。
独特の渋い風味とアルコールの風味が強めで、果実由来の重厚な味はしませんでしたが、甘ったるく無かったので(そして比較的安価でしたので)普通に一本飲んでしまいました。たとえ甘くなくても、個性的な風味故…続きを読む
投稿日:2020/01/05 20:43:44
チリワインってキリッとした好みの味のものが多いので、買ってみました。 初めてのはずれチリワイン・・・。 確かに安かったんだけど、薄っぺらい味で変な酸味があります。 お料理にもちょ…続きを読む
投稿日:2019/11/26 21:57:00