イオン 店内手作り だし巻き玉子
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【ギリ合格】おまけの合格。食感は神！感動した！😭♥
ジョブチューンでイオンの惣菜をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格6：不合格1)
「卵の風味が感じられて本当に美味しい。合格3個分あげたい！出汁巻き玉子は硬さが命。強火でいかに早く巻くかが重要だが、出汁が流出しやすかったりする。一気に卵液を入れて薄く広げていく工夫でふんわり表現できている。
だし巻きは焦げ目がつかないように焼く温度が計算されている。温度が低すぎても引っ付くし、高いと焦げる。よくできていて美味しかった。」
さて。僕の評価は…👱
う〜ん。めちゃくちゃ悩んだ。ギリ合格だけど、本当にギリギリ。
まず出汁の汁が容器の中で溢れ出ててビックリ♥
食べてみると…食感ヤヴァい！！！😍 フワッフワでとろける食感だった…とてもスーパーの惣菜レベルではなかった。高級ホテルレベルだよ！😍
ただ味がかなり悩んだ。
だし巻き卵って甘くないのと甘いのがあるけど、これは甘いタイプ。かつメチャクチャ甘かった💥
大根おろしとか醤油とか合わないタイプ。甘さの原因は恐らくみりん。なので甘いだけでなくみりん特有の苦みや塩っぱさもガツンと襲う。
そのままでも濃すぎだ。かといって、薄めることもできない。
でも…この食感はマジで感動的だったのでギリ合格評価にしたぜベイベー👱✨
#ジョブチューン
#しげるんが超一流料理人に挑む
#バカ舌庶民派レビュアーしげるん
#僕が合格をつけた商品はこちらをクリック
#しげるんが選ぶ玉子焼きナンバーワン決定戦
#卵焼きじゃなくて玉子焼きだよ
#だーしー巻き巻きだーしー巻き巻き焼ーいて焼ーいてトントントン
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コメント(7件)
他の4件のコメントを表示
甘かったですか？
私丁度良かったくらいでした💗
やわやわでダシたっぷりなのは
ほんと神レベル🤭💖
超絶甘党の僕ですら「めちゃ甘っ！💥」って思ったよ〜😝💦 みのりんさんもなかなかな甘党なこと♥🙈
これどうやって作ってるか教えてほしいくらいやわやわジューシーだよね💕
今日、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べたら…喉越しも神だったぜベイベー…👱♥ メチャクチャ気持ちよかった😍
明日はこれのために家族の反対を押しきってイオンに行こうと思ってます👊
でもほんと、関東のと同時に食べて甘さを比べたい💔
家族の反対を押し切ってまでですかw🤭
ぜひ食べたらレビュー楽しみに待ってます〜！！！♥ 果たして甘いのかどうなのかッ…🔥
もし行けたら口コミしますー😭😭
もっと近くにイオンがあればなぁぁ😭😭
このだし巻き玉子は昔から売ってる定番商品みたいなので焦らず気長に〜👱👍
昨日行けなかったので来月くらいまで楽しみとっておきます🎵
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