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スタンダードなポテトニョッキ
ニョッキって好きなんですが主食にするにはボリューム不足で、オカズにもならないから滅多に作らないんですよね…^^;
そしたら輸入食材店で税込158円で安売りされてたので、ソースとセットで買ってみました。
ただこの製品は元々安くて、普段でも200円ちょっとで買えるみたい。
量は250gで、市販のニョッキ用ソース一袋分の量とちょうど一緒でした。
調理法はお湯で茹でるだけ。
ただし茹で時間2分で浮いてきたら茹で上がりと書いてあったけど、私の時はもっと長く茹でないと浮いてきませんでした…^^;
で、今回はトマトクリームソースに絡めて戴きました。
もっちりした食感に素朴なじゃがいもの風味。
味も食感も、形や大きさも、ごく普通のニョッキだと思います。
（まあ私は数年ぶりなので他との比較はできないけど…）
なんか保存料特有の酸味を抑えてあるそうですが、今回は酸味のあるソースだったので良く分からず…^^;
まあ普通に美味しいけど、特別美味しいニョッキって訳では無いと思いました。
まあまた安かったらリピするかも。
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「オーバーシーズ フラテッリ・バッタリオーニ ポテトニョッキ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 5件
- クチコミ
- 5件
-
5
もちもちしてて
もちもちしてて、食感はいいです。
ゆで時間も2分くらい。
米粉も入ってました。
いいんです、おいしいんです。... 続きを読む -
5
安くなってた〜❗️
ニョッキ。どうしてもニャッキが一緒に連想されてしまう。私だけあるあるである。
むか〜し、独身だった頃、いきなりにょっきが作りたくなったことがあって作りました。しかも、かぼちゃで。
それ以来ぶりのニョッキです。
パスタ茹でるより簡単だしなぜかわくわくする。... 続きを読む -
5
モチモチ
ニョッキはお湯でゆでるとモチモチしてきてじゃがいもの素朴な味がしっかりと感じられますね。
今回はニョッキそのものの味を楽しみたいのでシンプルにチーズクリームソースだけを入れて作って見ました。（いつもならキノコ類をどっさり入れるんですが(笑)）
ブラックペッパーを多目にかけたらじゃがいもの旨みが更にパワーアップしました。... 続きを読む -
5
むっちりニョッキ
じゃがいもの風味と舌触りがあり
ニョッキ自体には味はないので茹でる時の塩味がほんのりつく程度。
茹で時間はお湯で2分と短く手軽です。
むっちりとした食感がなんともいえずハマってしまいそう^ ^... 続きを読む
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