「わーぷ」さんの「フラテッリ・バッタリオーニ ポテトニョッキ」についてのクチコミ・評価

スタンダードなポテトニョッキ
ニョッキって好きなんですが主食にするにはボリューム不足で、オカズにもならないから滅多に作らないんですよね…^^;
そしたら輸入食材店で税込158円で安売りされてたので、ソースとセットで買ってみました。
ただこの製品は元々安くて、普段でも200円ちょっとで買えるみたい。
量は250gで、市販のニョッキ用ソース一袋分の量とちょうど一緒でした。... 続きを読む

もちもちしてて
もちもちしてて、食感はいいです。
ゆで時間も2分くらい。
米粉も入ってました。
いいんです、おいしいんです。... 続きを読む

モチモチ
ニョッキはお湯でゆでるとモチモチしてきてじゃがいもの素朴な味がしっかりと感じられますね。
今回はニョッキそのものの味を楽しみたいのでシンプルにチーズクリームソースだけを入れて作って見ました。（いつもならキノコ類をどっさり入れるんですが(笑)）
ブラックペッパーを多目にかけたらじゃがいもの旨みが更にパワーアップしました。... 続きを読む

むっちりニョッキ
じゃがいもの風味と舌触りがあり
ニョッキ自体には味はないので茹でる時の塩味がほんのりつく程度。
茹で時間はお湯で2分と短く手軽です。
むっちりとした食感がなんともいえずハマってしまいそう^ ^... 続きを読む