「つゆり」さんの「但馬屋 豆一膳 枝豆入り豆腐」についてのクチコミ・評価

枝豆たっぷり
円浅い容器に充填された豆腐自体にはあまり大豆の味を感じませんでしたが、枝豆が思った以上に沢山入っていて嬉しかったです(^^)v
たまたまかもしれませんが、枝豆が円の半分エリアに集中していたから尚更かな。はじめ素直に付属の藻塩をかけて食べましたが、やっぱり醤油が合うように感じられましたね。
今後もたまに買いたい、この枝豆量なら！... 続きを読む

藻塩で頂く枝豆と柔らか豆腐。
但馬屋食品さんの夏季限定のお豆腐、枝豆が入った充填豆腐です。レビュアーの方から教えて頂き、スーパーに並んでいたので思わず購入しました。
ホンダワラの藻塩が添付されており、枝豆×塩は定番の組み合わせだけに、お豆腐でもその味わいが楽しめる一品となっています。
濃度の濃い豆乳の風味が強めのぷるんとしたお豆腐はやわらか食感で、そのままでも十分においしいお豆腐です。
枝豆自体は塩茹でされており、爽やかな風味が特徴的な味わいはお豆腐ともマッチし塩気とまろやかさが絶妙なバランスです。... 続きを読む