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高野アイスさんの評価
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ローソン Uchi Café 生シフォンケーキ メープル
「生クリームとメレンゲを使用したふわっとしっとりとした食感の生地にメープルホイップクリームをいれました。クリームは2種類のブレンドクリームにカナダ産メープルシロップを使用し、口どけがよく、優しい味わいに仕立てました。」
製造者 山崎製パン株式会社
シフォン生地は、とてもふんわりしっとり柔らかくほんのり甘さのあるとても美味しい生地です。
メープルホイップクリームは、少し固めの食感でほんのり油脂っぽさがありメープルはよく分かりませんでした。
ふんわり柔らかくほんのり甘さのあるシフォン生地にクリームの甘さが美味しいですが、クリームのメープル味は正直よく分からなかったのでもっとしっかりメープルが感じられたら良かったですね。
シフォン生地がとてもふんわりしっとり柔らかく、ほんのり甘さのあるとても美味しい生地なのが良かったです。
ふんわり柔らかくほんのり甘いシフォン生地に、メープルホイップクリームで、メープルはよく分からなかったけどふんわり甘い生地にホイップの甘さがとても美味しかったです。
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メープルは結構感じます
めっちゃ期待して買った生シフォンケーキ☆フォークをさしたら、なんか固めだなぁ(;・ω・)食べたらシフォンケーキっぽいかんじはあったけど、もっとふわふわしてるのを期待してました(><)メープルの風味は結構していておいしかったです(^ー^)... 続きを読む
密です(๑´ㅂ`๑)
ローソン Uchi Cafe’
生シフォンケーキ メープル
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生クリームとメレンゲを使用したふわっとしっとりとした食感の生地にメープルホイップクリームをいれました。クリームは2種類のブレンドクリームにカナダ産メープルシロップを使用し、口どけがよく、優しい味わいに仕立てました。... 続きを読む
クリーム固っ!
シフォン生地はまぁまぁ。
なによりクリームが固すぎて剥がしました。。
シフォン生地に馴染んでないので簡単に剥がせますw... 続きを読む
まあまあかな😏
まず生地はふわっとエアリーなタイプではなく
(とはいえスポンジ生地よりはエアリー)
どこかしっとりしていて
この辺が生なのかなw😁... 続きを読む
ふんわりシフォンケーキ✨
四角い形のシフォンケーキって珍しい😳
シフォンケーキって口に入れるとシュッと溶けるイメージだけど、これは結構弾力があってもちっとしています🤭
この生地の感じ結構好き☺️
きゅっとキメが細かい詰まっているような生地感で美味しい😍... 続きを読む
香りは良い
生シフォンという名前に惹かれ購入しました。ケーキは普段、しっとり系またはパイやタルトのざくざく系のどちらかしか好まないので、冒険ではありました。
生地はふんわりというよりパサパサな感じ。メープルの香りや香ばしさは感じました。
生地の食感と味の単調さからか、生地が多く感じ、中のクリームがもっと多かったら好みに近いかもしれません。例えるなら、肉まんをかじって中の美味しいお肉までなかなか辿り着かないような感覚。
とはいえシフォンケーキなるものは食べ慣れていない者ですから、スミマセンこちらは個人的な評価ではあります😌... 続きを読む
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