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もぐりーさんの評価
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今朝の朝ゴパンはこちら!😀
《生クリームとメレンゲを使用したふわっとしっとりとした食感の生地にメープルホイップクリームをいれました。クリームは2種類のブレンドクリームにカナダ産メープルシロップを使用し、口どけがよく、優しい味わいに仕立てました》とのこと。
袋を開けるとメープルの甘い良い香り~😚うん、幸せー❤️
シフォンはしっとりとして、メープル味がしっかりしています。カットする時シュワシュワ音が出て耳に心地よい~👂甘さはしっかりめ。上に掛けられた粉砂糖がかなり散らかるので要注意です(笑)
中のクリームは個体差有りきだと思いますが、中心には入っていなかったようで真ん中カットしたらまさかの全くクリーム無し😱更に半分にして漸くお目見えしました(笑)
メープルホイップクリームとのことですが、先にシフォン部分を食べてしまうとシフォンの味が濃いからか、メープルホイップの味は皆無🙁甘さもあまり感じず。油脂感はそれほど強くは感じないのだけど、メープルを混ぜるために硬めにホイップされてるからなのか、くちどけ自体は良いんだけど口に入れた瞬間のボソボソ感が気になる…🙄
総評は、クリームと一緒に食べると飲めるくらいのシュワシュワとろけるような生クリーム添えシフォンを想像して食べてしまうとちょっと残念な気持ちになるかな…😧まぁ、シフォン生地はしっとりおいしいし、値段も税込215円なので妥当かなぁ~🤔
これはリニューアルして、とろとろなめらかクリームになってくれたらリピしたいですね(笑)今回は1度食べられれば満足🍴ごちそうさまでした~😋
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メープルは結構感じます
めっちゃ期待して買った生シフォンケーキ☆フォークをさしたら、なんか固めだなぁ(;・ω・)食べたらシフォンケーキっぽいかんじはあったけど、もっとふわふわしてるのを期待してました(><)メープルの風味は結構していておいしかったです(^ー^)... 続きを読む
密です(๑´ㅂ`๑)
ローソン Uchi Cafe’
生シフォンケーキ メープル
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生クリームとメレンゲを使用したふわっとしっとりとした食感の生地にメープルホイップクリームをいれました。クリームは2種類のブレンドクリームにカナダ産メープルシロップを使用し、口どけがよく、優しい味わいに仕立てました。... 続きを読む
クリーム固っ!
シフォン生地はまぁまぁ。
なによりクリームが固すぎて剥がしました。。
シフォン生地に馴染んでないので簡単に剥がせますw... 続きを読む
まあまあかな😏
まず生地はふわっとエアリーなタイプではなく
(とはいえスポンジ生地よりはエアリー)
どこかしっとりしていて
この辺が生なのかなw😁... 続きを読む
ふんわりシフォンケーキ✨
四角い形のシフォンケーキって珍しい😳
シフォンケーキって口に入れるとシュッと溶けるイメージだけど、これは結構弾力があってもちっとしています🤭
この生地の感じ結構好き☺️
きゅっとキメが細かい詰まっているような生地感で美味しい😍... 続きを読む
香りは良い
生シフォンという名前に惹かれ購入しました。ケーキは普段、しっとり系またはパイやタルトのざくざく系のどちらかしか好まないので、冒険ではありました。
生地はふんわりというよりパサパサな感じ。メープルの香りや香ばしさは感じました。
生地の食感と味の単調さからか、生地が多く感じ、中のクリームがもっと多かったら好みに近いかもしれません。例えるなら、肉まんをかじって中の美味しいお肉までなかなか辿り着かないような感覚。
とはいえシフォンケーキなるものは食べ慣れていない者ですから、スミマセンこちらは個人的な評価ではあります😌... 続きを読む
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