「aっa」さんの「お肉マジック カリカリ衣の鶏唐風」についてのクチコミ・評価

サクサク衣だな
半額で購入
あられのサクサク食感と鶏肉の軟らかさの対比が面白いです。
たれは甘辛くてご飯が進む♪
だけど煮詰めすぎると焦げてしまうので、レシピ通り30秒で火を止めることをおススメします～。... 続きを読む

予算を考えると微妙ですが
丈夫なビニール袋に付属の粉を入れ、一口ぐらいの大きさに切った鶏肉に万遍なくもみながらまぶし、少し置き、焼く前にまたよくもみこみます。
最初、粉が余るかと思いましたが、しっとりしてきてほとんど絡まりました。
永谷園なのか、粉には、あられ粒が混じっていて、生姜のようなにんにくのような香辛料のきいた匂いがします。
説明通りにフライパンで焼いて、あまりいじらないで焼くと綺麗に衣も付いたまま焼け、タレをからめると、ツヤのある照りで美味しそうに出来ました。... 続きを読む

こってり甘々!!
出来上がりは鶏唐揚げ照り焼き
みたいな感じです◎
タレは甘味が強くこってりしていて
照り焼き風味で美味しいです。... 続きを読む