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ペリカさんの評価
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辛口とありますが
個人的にはまだ甘かった。
白のスパークリングワインです。
アルパカシリーズは比較的安価で、普段飲みの延長感覚で試しました。
ちなみに普通の白ワインは、もう少し甘さ控え目だった記憶があります。
これで辛口と言うなら、甘口って・・・どんだけ甘いのか^^;シロップ飲んでいる感じになるかな?
毎日200ml位飲んでいるパックの激安ワインは、料理で使っても差し支え無いくらいピカイチの辛口であると改めて感じました。言い方変えると、味気ないのかも知れませんが。
辛口スパークリングは、多少値の張るブランド物の方が求めない甘さが無くて、味に深みがあって美味しいですね。故に普段飲みではなく、特別な時に有り難く味わう意義を感じます。
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