中辛とはいえ四川というには辛さも風味もなし
別に辛いものが得意という訳ではありませんが、四川料理的辛さは全く感じません。胡麻の風味は豊かですが付属の花椒粉の香りが薄いというかほとんど効いてない感じ。辛味が好きな方は花椒とか足した方がいいかも。
同シリーズのジャージャー麺も愛用していますが、こちらはあちらの様な野菜類は入っていません。
一から担担麺作るよりは楽だろうと思うけど、同じ簡単さで作るれるあちらの便利さと汎用性の方が私には魅力的です。
入手:購入品/スーパー/イトーヨーカ堂
食べた日:2019/04
投稿日:2019/04/28
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