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武双庵 豆腐のもろみ漬 1個

  • 発売日:----

只今2食べたい


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so乃さんの評価

総合 4
味 4
見 6

味噌味
HPによると豆腐をもろみ味噌に約40日漬けたとの事です。
確かに食感は豆腐ではなく、チーズのようなトロッとしています。
でも味は味噌です。
酸味が無いので味わい的にはチーズっぽくなく、
トロッとした滑らかな味噌味のものという印象でした。

納豆に混ぜたりご飯にのせたりすると普通に美味しくいただけました。
おつまみにもいいかもしれません。

一度食べたらOKです。

入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2019/03

投稿日:2019/03/13

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