-
シェア
- -
ポスト
-
ブックマーク
-
‐view
ホムパにも便利そう アジアの屋台を気軽に楽しめる
味付けは、しょっぱさの奥に隠れる甘みや酸味があり、
コクのあるアジアの黒醤油が屋台を思い出させてくれます。
お肉をシッカリ入れたら、かなりボリュームアップしたので、
取り分けていただきました。
ホームパーティーの1品としてなら3～4人分になりそうです。
キットだから準備も簡単、短時間で作れるので、便利ですね。
ガッツリ系に仕上げたかったので、具は豚肉メインに4品。
・豚ローススライス100g
・モヤシ50g
・ニラ2本
・卵1個（先に炒り卵を作り盛付けでトッピング）
麺は指定の4分茹でて水に晒し2分炒めでちょうど良かったです。
麺をフライパンへ入れる時、ザルで水を切りすぎずに
多少水も一緒に入れたので、ソースも一旦薄まり、
かえってシッカリ麺に絡んだように思います。
野菜はシャキっとした感じが好みなので、
調理手順は少し変え、こんな感じで作りました。
・麺を茹で始めたら豚肉を切って炒め、麺が茹で上がったら一旦火を消す
・茹でた麺を水に晒し水気はザッと切る程度でフライパンに入れ
・ソースを加えて火をつけ、ソース（水分）を吸わせながら麺を炒め
・最後にモヤシとニラを加えて20秒ほどサッと炒める
・皿に盛りつけ、炒り卵を散らす
彩り優先で炒り卵を分けて作りましたが、
面倒な時は麺を炒めた後に向こうへ寄せ、
フライパンの手前を空けて傾け、
手前に油を足して溶き卵を加え、
クルクル炒り卵を作ったら全体を
炒め合わせる感じで作っています。
食べたい気持ちをコメントしてください！
「ｍｅ‐ｐｌｕｓ Ｅｌａｉｎｅ’ｓ Ｔａｂｌｅ チャー・クイティオ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 8件
- クチコミ
- 9件
-
4
黒い見た目にはびっくりするが、味は意外と美味しい。
正直恐る恐る作って食べてみたのですが、意外と食べやすくて美味しいです。商品説明に書いてあった動画で作り方を見ましたが、その方が文章だけより断然分かりやすいです。味も濃すぎず、エスニック特有のクセもなく、旨味があって美味しい。今迄に食べたことのない味なので説明しづらいのですが…。ただ、定価だとなかなか手が出ないかも。... 続きを読む -
2
何味なのかわからず
以前からカルディで見かけて買ってみたいと思ってたので、もぐ友で見つけた時はすぐに申し込みました。アジアンな味を想像してましたが辛さもないし、甘めな醤油味でこれといった特徴はなく期待した味ではありませんでした。辛いのが苦手な家族は喜んでいましたが、リピはしないです。... 続きを読む -
5
見た目よりあっさり味
もぐ友でいただきました！
豚肉、エビ、イカ、ニンニクの芽、もやし、卵を具材に作ってみました。
見た目よりあっさり味で、食べたことの無い味でした。普通に美味しいです。
表示の時間よりもうちょっと長めに似たほうが良さそうです。... 続きを読む1
-
6
麺をクタクタに
麺をクタクタに煮たほうがいいのかなぁと思いました。
指定の時間ではちょっとかたかったです。
麺の芯はないほうがいいですよね。
辛くないので、小さな子供でも美味しいと言って食べていました。... 続きを読む -
4
見た目濃いけどあっさりめ
写真もそうですが、液体調味料の色が濃く実際作ったものもかなり濃いです。
キャベツとシーフードミックスを混ぜて作りましたが、キャベツの水分が多かったのか、味が薄くなってしまいました。元々淡白な味なのかもしれませんが。
甘めのソース味に近く、子供も食べやすいようでした。... 続きを読む1
コメント(0件)
コメントを書く
このクチコミにコメントするにはログインする必要があります。