アンテノール モンブランパフェ
いちごみるうさんのクチコミ
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只今3食べたい
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秋の味覚よくばり食べたべ～
町田で開催されている
#冬のフードフェスティバル から限定
#カップスイーツ フェア
・#モンブランパフェ
🔜#ANTENOR(#アンテノール)
・#モンブラン仕立てのプリンアラモード
🔜#(#ブールミッシュ)
上にはごろっと大粒の渋皮栗甘露煮が
まるごと贅沢にのっています💓💓
そこに
たっぷりマロンクリームの巻き巻きと
爽やかな洋梨の果肉がじゅわり( ´ ▽ ` )
中は
ラムマロンペーストとラムレーズンに
ホイップクリーム、スポンジケーキ、
カスタードクリームという私の好きな
そざいたっぷり。
マロンペーストはラム酒がしっかりと
きいているけど濃厚なくりの味わい💓
そこに弾ける果肉のジューシーさ
そこにホイップクリームのふんわり感
カスタードの卵の後な味わいと洋梨の
爽やかな甘さが相性ばつぐんです🍏🍎
うえに
のってる黒ごまフロランタンはザクッ
色ん要素が盛り込まれ痛まとまってて
すごく美味しかった
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