「レビュアー」さんの「栗饅頭」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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見た目もきれい🌰
たねやさんの栗饅頭🌰です。

つやんつやん✨すべすべな表面は、栗の鬼皮そっくり。
ひび割れやシワシワっとしたところのない、きれいなお饅頭。
表面の皮は少し厚みがあって、たまごボーロにも似た優しいたまご風味。内側はきめ細かくしっとりしてます。

栗餡は白いんげん豆ベースで、こちらもしっとり、ほっくり。さつまいもとは違う、栗のコリホクっとした感じもあって、甘さのなかに少し塩気も効いてます。

長寿芋🍠のようにバターとか、洋な要素は入ってなくて、純な和菓子🌰

長寿芋🍠が見た目のもボリュームもインパクトもあったけど、こちらも小さいながら(45g)丁寧に作られてて美味しかったです✨

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