相模屋 おだしがしみたきざみあげ
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相模屋 おだしがしみた きざみあげ
お豆腐やお揚げさんが好きな地方みたいです。
私は食べた事が無いけれど、
“ 衣笠丼 ” が有名？？
なのでお揚げさんも基本的には
お豆腐屋さんで買っているみたいですが、
家族が減った今では1枚を持て余すらしく、
少し前かがこちらの便利品もたまに登場。
2サイズ有って、こちらは短冊のきざみ。
だしを含ませて、カリカリに乾燥した状態。
色々と使い方は書いてあるんですが、
好みの問題か出しと言っても家には割としっかり味付きなので、
薄味の物には普通のお揚げさんで、
こっくり煮含めた物や、お蕎麦なんかはこちらで。
オーブンで焼いてみたら、
かなりアッサリのカリカリ揚げ。
良いおつまみになりました(*'▽')
レンジは使えないのが残念ですが、
これなら私でも何か出来そうです。
これはこれで美味しいです。
ご馳走さまでした。
100g
429kcal
たんぱく質 21.9g
脂質 21.3g
炭水化物 37.9g
食塩相当量 5.1g
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「相模屋 おだしがしみたきざみあげ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 12件
- クチコミ
- 14件
-
5
おやつのように、そのままお酒のおつまみに食べてみたら、ビックリするくらいうまくて、甘い柔らかいおかき？のような感じ。うどんに入れたりした事ないけど、そのままで、十分うまいよ😊... 続きを読む
2
-
5
カップうどん、カップ蕎麦にピッタリ！
どん兵衛の蕎麦、うどんシリーズ、赤いきつね、緑のたぬき等のカップ麺との相性は抜群。
手軽に使えてチャック付きの袋で保存も常温で大丈夫なのでとても助かります。
我が家は他に鍋に鍋物(キムチ鍋、寄せ鍋など)にも使ってます。
揚げなのに料理が油ぽくならないのも特徴です。甘辛い鰹味がするので大量に入れると料理の味が変わるのでお好みで調整しています。... 続きを読む3 -
しっとりふわり甘じゅんわりキツネ(=^ェ^=)
相模屋のおだしがしみたきざみあげ。
前から気になってたので、ついに購入。
チャック式の袋に入っています。
蕎麦にトッピングしたり、味噌汁や煮浸し等で使用。... 続きを読む2 -
5
乾燥してる、刻んだ稲荷あげみたい(^^)
なんだか便利そう、と思って思わず購入したこちら。相模屋なら間違いなさそうだし♪
中には刻まれて乾燥したお揚げ。
ぶっちゃけ、このまま食べても美味しいんです(笑) おつまみ感覚。
これはまさに、稲荷あげの味！... 続きを読む5 -
5
便利な常温お揚げ
スーパーふらふらしてて、見つけました。カップ麺のお揚げみたいかな思ったら、そのとおり。ちょっと甘味が強いかもしれませんが。葉もの野菜とまぜると、おひたしになりますね。まだやってないけど、、、、
甘いなと思いつつけっこうそのまま食べました。ビール欲しくなりました... 続きを読む2 -
5
刻んでないほう
見つからなかったのでここに口コミさせて下さい<(_ _)>
相模屋の味付け油揚げの刻んでないほうのを買いました。
8枚入り。
厚みがあって結構一枚が大きいです。... 続きを読む
コメント(7件)
他の4件のコメントを表示
簡単に作れますが、お店のはやはり美味しいです(^^;
調べたら、あーね、きつね丼？
うちの休みのお昼ご飯に時々ちゃちゃっと作って食べてるやつみたいな。
こういうのって、お店で食べたらおいしいんだろうな。
つい最近、久々お店で親子丼食べて感動した。
私は衣笠丼の有るお店に地味に有る、
衣笠うどんとか衣笠そばを選んでしまいます。
家では出てこないです。
正しい衣笠丼ってお揚げに下味有りなのか、
無しなのかどちらなんでしょう？
そのキツネ丼だと思います。
ネギ＝九条ネギが多いですが同じです。
有名どころなら金閣寺の有る辺りですが、
衣笠って地名なんです。
そこが、発祥だとか。。
変化球みたいなもんで、木の葉丼も有ります。
確かにお店は美味しいでしょうし、
場所代や拘り代は分かりますけど、
衣笠丼でも1,000円とかボッタクリ。
衣笠丼のお揚げは細切りなんで、
端切れでも出来ちゃいますよー。
どこが庶民の味やって。。。💢
検索してて値段にも驚いた！
えー衣笠丼ってそんなに高かったですっけ？！
手間賃合わせてもぼったくりですね。
だいたい1,000円前後だと思います。
少し安かったら、香の物と汁物なんかで、
お値段アップ。
私、麺なら100円ダウンくらい。
家で作れるなら、それが一番です。
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