「xiaoqiao」さんの「本醸造特撰丸大豆しょうゆ」についてのクチコミ・評価

我が家の基本醤油
醤油率の高い我が家で、基本使っているのはこれです。
醤油は丸大豆でないと。
丸大豆じゃない醤油っておかしなものたくさん入ってますからねー。
で、どこでも買えるこれを使っています。... 続きを読む

調味料を見直す機会をくれたしょうゆ！
調味料、特に醤油なんて安いものでいいや～！
…なんて思っていた私ですが、この醤油のおかげで
今では「やはりきちんとしたものを」と考えるようになりました。
買ったきっかけはなんとなく、だったんですが、... 続きを読む

こっちがおいしい気がする
特撰丸大豆しょうゆばかり買っています。
最近は、1リットルのを止めて、その半量のを
買っています。
封をあけてしばらくは、醤油の色も赤みを帯びた... 続きを読む

最近はこれ
最近はこの醤油しか使っていません。料理はもちろん、刺身などにも必ずこれです。
濃い醤油の香りと深い醤油の味わいが素材のおいしさを引き立てます。
結構値段がお高めなので安売りしているときに買いだめしています。... 続きを読む

間違えのない味
とっても昔から愛用しているのがこのおしょうゆ。すごくこくが合って、煮物などには欠かせません。どちらかというと料理用で、刺身などの付ける用にはほかのしょうゆを使っています。でもこの特選大豆は香りもいいし、使いやすくて気に入っています。... 続きを読む

濃い口醤油はいつもこれ！
いろいろな醤油がありますが、甘すぎず辛すぎずちょうどいいように思います。塩分の加減でしょうか。濃い口醤油はいつもこれです！安いときに買いだめしています。... 続きを読む