一口茶屋 プレミアムたい焼き お好み鯛焼き
ゆちさんのクチコミ
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またもや
一口茶屋のプレミアムたい焼きから新作が出てました！
やはり定期的チェックが欠かせませんねー！
お好み鯛焼きという斬新な惣菜系のたい焼き。
出来立ては羽根が付いている分パリッとした
食感を楽しめますが、すぐにしんなりするので
自宅にてトースターで焼き直して頂きます♪
食べる前から紅生姜の香りが結構強めに漂っております。
薄皮の生地は単体で食べるとほんのーり甘味があります。
中にはお好み焼きをイメージしたキャベツや紅生姜、ネギなど。
中の生地感を感じる部分はもしかしたら
揚げ玉でも入っているのでしょうか。
お好み焼きというと、豚肉ですがこちらはベーコン。
生地内側の両面にベーコンがあり、その間に
お好み焼き風の具材が入っています。
紅生姜のピリッとした爽やかさとキャベツのシャキシャキ感。
ベーコンの塩気と旨味にとろんとしたマヨネーズ。
このマヨネーズが味に満足感を加えると共に
甘めのマヨネーズで円やかさをプラスする重要な役割かと。
甘いたい焼きも良いですが、惣菜系もこれまた
違った美味しさがあり、今後も色々と出して欲しいです♪
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