chocさんのクチコミ
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ふわもち☆
『フレッシュな苺をまるごと1粒と、十勝産小豆を使用したつぶあんクリームをふわもちっとした餅生地で包みました。』
触った感じから柔らか~な大福は、説明通りふわもちッッと、普通の餅生地よりも柔らかいです。
中の小豆クリームは口どけの良いふんわり滑らかなクリームで、すぐに溶けてなくなります。
苺は真っ赤で可愛いまるごと苺♪... 続きを読む
あんこクリーム!甘さと酸っぱさとやわらかさと~!
ファミリーマートのスイーツ。
ちっこいピンク色のいちご大福。
ベタつきそうだったので冷凍して、マイフォークでぶっ刺してかぶりつく~!
冷凍しても大福生地はやわらかくてあまり歯応えはありません。それよりもなんかやたらと甘い~!甘いとおもったら、中はあんこだけではなく、あんことクリームが混ざってたのね。全然わからなかった…。異様にやわらかくて甘いな…と思ってただけ。... 続きを読む
お布団のような大福
適度な厚みのあるピンク色のお餅…。
なんというか半端なくフワフワなのです。
お餅の弾力はないのに、
にゅ~っと伸びがある不思議な食感は、... 続きを読む
(〃)´艸`)オイシー♪
あっという間に完食してしまうくらい、柔らかくて٩(๑♥ڡ♥๑)۶美味しい... 続きを読む
手に張り付いて鬱陶しい大福の仲間★
コンビニ、スーパー等で和菓子として売られている物の大半は・・・特に評価高めなコンビニスイーツに関しては、大抵の品が『大福のような』求肥やら澱粉やらで一生懸命持続する奇妙な柔らかさを出し、更にはそれをアピってたりするから 困っちゃうね・・・
大福は、見た目より繊細なお菓子。2日も放置したら固くなってそれ本来のお味はもはや楽しめない。そういう物だと思います。
🍓が残念なのは、悪いけど端から期待してないので不満も無い。けど、大福が大福らしく有るのはこんなに難しいものなのか・・・と改めて感じたもち生地でした。
シンプルで美味しい大福とは、餅&餡に塩豆が散ってある程度の、極めて素朴なもの。... 続きを読む
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