メソポタミアさんのクチコミ
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メソポタミアさんの評価
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麺がツルツル
夏によく出回るざるつけ麺だが、時々変な味のつゆに出くわす位でどれもあまり差を感じない。
当品にしてもそんなに明らかな個性があるわけではないのだが、麺の質感がなかなか良いので記憶に残る。
表面のツルツル感が特に気持ちよく、しなやかで強い弾力も特徴的だ。
決して太麺ではないのだが、ムギュムギュとよく噛むので結構満足感がある。
つゆはオーソドックスな和風麺つゆで、鰹だしがよく効いている。
甘すぎず塩っぱすぎず、でもしっかり濃い目の味わいで、最後まで薄まらない。
海苔や胡麻などの薬味が付いていればなぁとやや惜しいが、それでもなかなか満足な出来である。
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