「レビュアー」さんの「小さな洋菓子店 生クリームどら焼 黒糖あずき」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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とてもバランスの良い組み合わせ
212kcal
たんぱく質:4.3g 脂質:5.8g
炭水化物:35.6g ナトリウム:172mg

6月の新商品でした。
現在は購入出来ないのではないでしょうか。
6月に西友さんで購入しました。
他にはコープさんでしか見掛けませんでした。
沖縄県産の黒糖を使用した黒糖生地で、
黒糖蜜と北海道産の生クリームをブレンドしたクリームと十勝産あずきを挟んだ生どら焼きです。
かなり今更ながら、
冷凍保存していたものを冷蔵庫で自然解凍して、
お茶と一緒にいただきました。

しっとりふんわりとした口当たりの良い黒糖生地は、かなりしっかりと黒糖の味がします。
甘さは強めですが、
あっさりとしていてしつこさが無く、
生地だけでもとても美味しいです。
黒糖クリームはとてもなめらかな舌触りで、
ホイップクリームは軽い口当たりで口の中でしゅんわりと溶けていきます。
こちらも甘めですが、
やはりくどさは無く食べやすくて美味しいです。
あずきもたっぷりと入っていてしっかりと粒が感じられます。

全体的に上品な甘さで、
黒糖のコクとホイップクリームのミルキーさ、
あずきの粒感がとても良く合っていて美味しかったです。
お茶が良く合いましたが、
牛乳でも良さそうです。
気に入ったので、
是非また来年も発売していただきたいです。