一六本舗 一六タルト
chocolapinさんのクチコミ
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只今16食べたい
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愛媛の名菓♪
地元で愛され続けている名菓の一つです♪
愛媛で「タルト」と言えば、
クッキー生地の上にフルーツがなどが乗ったアレではなくて
真っ先にこっちを浮かべる方がほとんどかと思います☆
でもわたしはクッキー生地の方が好きです！ゴメンナサイ
しかしこちらもなかなかの美味しさで何か行事ごとがあるごとに
大活躍してますね♪
昔は、少し酸味のある独特な餡が嫌いで
あまり好きではなかったのですが、
今になって食べてみるとまた違う美味しさを味わえたような気がします！
タルト生地はすごくきめ細かく、若干人工的ではあるんですが
ほんのりした甘さとふんわりした食感を併せ持つ優れもの♪
しかし、ロールケーキ程の柔らかさではなく緻密でしっかりしているので
歯ごたえも感じられます♪
真ん中に集中している餡は、少し酸味のある独特な甘さですが
濃厚で舌触りなめらかで美味しいです！
餡の味だけだと少し濃いのでタルト生地と合わせて食べると
丁度いい味になります♡
一六タルトは有名ですが、個人的にはあまりおすすめはしないお土産品ですね。
それよりは母恵夢やぼっちゃん団子の方が美味しいとわたしは思います♪
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「一六本舗 一六タルト」 の評価・クチコミ
- 評価
- 34件
- クチコミ
- 32件
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4
ほんのり柚子の風味。あんこの方かな。
こし餡派の私に嬉しい、こしあん。
あんこたっぷりなのも嬉しい。
スポンジとの相性も良き。
#深まりゆく秋 ... 続きを読む -
5
柚子の香りが素晴らしい
スポンジ生地はきめ細かでしっとりふんわり。
さらりとしたこしあんはしっかりと甘さはありますが、甘さに負けず柚子の爽やかな香りもしっかり！口に入れた途端に広がる柚子の香りが最高です！
これは柚子が入っていないと特徴に欠けるような気がします。
結構柚子が香るので好き嫌いは分かれそうですが自分は大好きな味でした！... 続きを読む3 -
6
あんこと柚子は合わないわけない
ビジュアルもすごく綺麗。
生地はフワフワしっとり
パサつき感は一切なく
あんことよく合います！... 続きを読む1 -
5
娘のお土産です。
桜、いちご、抹茶、チョコ、プレーンがあり
チョコを息子に全部とられたので
残りを少しずつ貰いました。
基本のこちらは何度か食べたことが... 続きを読む -
ゆずふんわり香るねっとりのの字あん(=^ェ^=)
四国銘菓の一六タルト。
妹夫婦の旅行土産です。ラッキー。
冷凍していただきました。
タルトと言っても和風ロールケーキみたいな感じ。... 続きを読む2 -
1
これが一六か
昔からよく物産展なんかで見かけることはあったけど、実際食べたことは無かったんですが、お土産でいただいて食べることができました。
あんこ、こしあんで柚子の香りがする、これ苦手、次回は無いな。... 続きを読む
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