「レビュアー」さんの「七種の五穀納豆」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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雑穀が健康感を後押し。
岩手県に所在を置く食品メーカー、鈴清食品さんの納豆、七福神をキャラクターに配置したパッケージが可愛くて手にしたこちらを頂きました。
七種類の雑穀（黒米・ハト麦・ひえ・玄米・きび・押麦・赤米）を納豆に混ぜ込み、淡い色合いの国産（岩手県産）大豆（小粒サイズ）に赤茶〜黒の彩りを添えています。
添付たれは鰹だしベースのすっきりとした香りの濃すぎず薄すぎずの塩梅が丁度よいたれで、からしは付いていますが苦手なので私は使用せずに試食しました。
雑穀自体は硬さがあるので、柔らかな納豆との食感の違いをも楽しめますが、肝心なのは味わい。
甘みのあるたれとよくマッチした納豆の甘みを滋味ある雑穀の風味がサポートし、またプチプチと小気味良い食感と味わいが納豆と合わさります。
黒・赤米のもっちりとした食感に、プチッと弾ける麦の歯触り、七種とも苦味のないやさしい味わいの雑穀なので難なく食べ進めるおいしさでした。
雑穀が混ざっているだけで見た目の色合い、そしてヘルシー感がうれしい納豆です。