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優しいほのかな甘さの紅いも
紫色が映える紅いもの餡と、量は少な目ですがふわりと滑らかな口どけのホイップクリームがサンドされています。
ホイップクリームは量が少ないかなとも思うのですが、これ以上注入すると紅いも餡の味を邪魔してしまうのかな?と思わせる絶妙な量でした。
紅いも餡は柔らかくふんわりとした甘さを持っていて、しつこすぎない感じは食べ易く思いました。
冷凍してみるとホイップクリームはしっかりとしつつ固すぎず、紅いも餡とよくマッチしていました。... 続きを読む
芋系ランチパック!
ランチパックの芋系の物は
ほんと外れないな〜と思います。
紅芋とホイップなんて一見甘ったるそうに
思いますが合っちゃうんです!... 続きを読む
和と洋
沖縄の紅いもが使用された餡は甘さ控えめで、クリーミーなホイップとのバランスがとてもいいです♪
餡だけだと物足りない、かといってつぶ餡を合わせるとクドくなると思うので、ホイップ合わせは抜群のセンスです!... 続きを読む
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