「もみぃ」さんの「生チョコ in」についてのクチコミ・評価

生チョコの入った甘〜いネットリした食感のチョコムース層と、ほろ苦なココアスポンジ。塩気の混じったさっぱりした生地のパイ。とっても美味しい🥰チョコ好きの私には満足なチョコパイでした！ #濃厚 #チョコレートスイーツ #リピしたい ... 続きを読む

スタバ 生チョコinチョコレートパイ
510円
337kcal
スタバさんのデザート食べるの初めてです♪
お高いな～・・・と思いつつ、チョコ系は惹かれるので買いました^^... 続きを読む

オーブン2度焼きのパイは、サクッと音がする程じゃないけど、サクサク、シナッとややしっとり。バターが染みたような風味と食感が美味しい！背の部分と、下の部分で、少し違った食感なのも良い(*´ω｀*)
ココア生地は、見た目は濃厚ずっしりブラウニーのように見えるけど、ガトーショコラのように空気を含んでふんわり、密度も重さも控えめ。それでもやはりチョコらしいしっとり感と、スポンジ生地らしいホロホロとした食感。味はココアが強く、甘さはあまりなく、これだけでは物足りなさがありそう。
チョコムースとチョコクリームは、境目も違いも分からなかった😅見た目がホワイト寄りのブラウンだから、チョコ感薄いのかなと思ってたけど、見た目通りにミルクのコクや濃厚さがありつつ、すっきりしたチョコ風味も感じられる。クリームほど緩くなくて、ムースらしくある程度の硬さがあって満足出来る！
生チョコは、甘さ控えめでカカオ感全開、かなりビター。子供受けするかは微妙なところだが、チョコ好きな私としてはもっと食べたいくらい濃厚で好きでした😌
それぞれ単体で食べると、インパクトにかけるような感じのパーツもありましたが、全部を一緒に食べるとかなり驚きます！パイ生地のほのかな塩味、ムースのミルク感、生チョコのカカオ感が、喧嘩せずに良いバランスで馴染むんです。ココア生地の生地っぽさが目立ったり、チョコの味が負けたりしていなくて、ただひたすらに美味しい…🥹... 続きを読む

こちらの口コミの評価がよかったので購入しました。
下から
パイ
ココア生地
チョコレートムース... 続きを読む

上半分が絶品♡
持ち帰りの箱を開けると、チョコのすごく良い香りが(*´꒳`*)
フォークを刺すとパイ生地が一気に分離してしまいました。
その上のスポンジの層はパサつきがあり、量も多くて苦手な感じ。
パイ生地を湿気させないためor量増しでしょうか。... 続きを読む