鮮度長持ちなしらす
朝日共販から発売されているしらすです。釜揚げしたしらすを低温加熱殺菌してからパックしているそうです。通常のしらすより長持ちします。これは便利だと思いました。しらすが大きくてふっくらしているのも良かった。保存がきいておいしいしらすです。18グラム入りツインパックの商品を買いました。パッケージも違います。... 続きを読む

釜揚げしらす(♡ˊ艸ˋ♡)
豆腐にかけても
美味しいしらす
しっとりの釜揚げしらす
何にかけても合いそうな感じ... 続きを読む

ヘルシーねばシャキッ⚓️
『海の⚓️スーパーフード🌟』のポップに釣られて買ってみました。
アカモク…海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間だそうで、海藻のねばねば成分として知られる食物繊維の一種「フコイダン」「フコキサンチン」が豊富に含まれ、血糖値や血中コレステロールを抑えるほか、抗アレルギー効果、抗酸化作用があるとのこと。
見た目は、めかぶほどきれいな色ではないけど、もずくよりは太くて明るめ。細かく刻んであって、所々茶褐色の茎も混じってます。
湯がいてあるだけで、特に味付けはされてなくほんのり磯風味。... 続きを読む