食べたい
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びわ湖銘菓💛
滋賀県の県鳥に指定されている
かいつぶりの形をした
びわ湖銘菓を頂きました!!
薄皮の生地に白あんが包まれ、餡の優しい甘さと滑らかさが... 続きを読む
しょうゆ煮なところが美味しい
鮎家なので期待していただきました。
にしんの味わいは上品で臭み等はなく、しっかり味がしみ込んでいます。
しょうゆ煮との事で、割と塩気(しょうゆの塩気?)を感じられます。
甘ったるさはなくそこが好印象でした。... 続きを読む
ものすごく美味しい
毎年お正月に食べていますが
こんなに美味しかったっけ?と思うほどものすごく美味しかったです。
前回までは鮭を昆布で巻いたもの、としか思っていませんでしたが
昆布と鮭のしっとりした食感最高です。... 続きを読む