食べたい
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ルレクチェジュレ
見た目はゼリーのように見えるが、どぅるん感はなく、まさにジュレ。
爽やかな洋梨の甘み。
洋梨の繊維質?みたいなものも少しあって美味しかった。... 続きを読む
食べやすい
発酵食品ですが、納豆のようなにおいは少なく、どちらかといえば
大豆水煮に近いです。柔らかすぎず、でも消化はよさそう。
これ自体がおいしいかというと微妙ですが、良質のたんぱく質として
いろいろな料理にちょい足しできます。... 続きを読む
もう少し甘さが欲しいな。
白玉が2個入っているのですが、思っていたよりも弾力感が弱く、
底にたっぷりある小豆も固めで甘さ控えめでした。
しかし、ゼリーの優しい食感や味わいはとっても美味しく頂く事が出来ました。
全体的に物足りなさを感じましたが、1個140gの量は丁度良く、... 続きを読む