こっちはアレンジ、ちょい足し用。
赤いパックと比べると
塩気が抑え目で昆布のくせも少なく
マイルドな味わい。
昆布の味が濃いほうがアレンジした時に... 続きを読む

焼き海苔だと
海苔の佃煮・・私は"1ごはんですよ"で育った世代なのかしら(笑)ふと時々食べたくなるのよね。100均一で見かけてから気にしてみたらローソン100で見つけたのは紫蘇の実入り。紫蘇も好きだけど実はあんまりなのでまずはこちら。
良く見ると焼き海苔。実は無い時にどうしてもちょっと欲しくて焼き海苔ちぎってお醤油+みりんでレンチンして即席で作るのだけど同じ食感。粘りがなくてさらっとしてる。紫蘇は香料だから食感は変わらず。梅ペースト入りは作るかな・・
オリーブ食べてるハマチもお肉も美味しくて小豆島はイメージ◎なの。🍚進む(笑)さらりとしてると和え物にも簡単になじみそうだし、ちょいのせで簡単おつまみもいつもの＆バターや＆マヨもやってみよう・・っと。... 続きを読む

昔から大好き❤
昆布と言えばコレ‼ってくらい、小さい時からお気に入りの一品です。
富山県以外ではあまり売っていないと聞きましたが、本当なのでしょうか？
ご飯に乗せてしばらく置いてから食べると、ご飯にも味が染み込んで、絶品です(^o^)✨
塩味が強いですが、それがまた良い(笑)... 続きを読む