食べたい
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小豆島はオリーブだけじゃない
いただきものの醤油。小豆島のお土産です。小豆島といえばオリーブがあまりにも有名ですが、実は醤油の特産地でもあり・・・ってつい最近知ったのですがね!
こいくち醤油。「もろみに余分な力を加えない一番しぼり」なんだそうですが、なんのことやら?
煮物に使ったらダメよね、ってことで、納豆にタラ~ッ。まろやか?コクがある?ような気がしました、うん。豆腐にかけたらもっとわかりやすいかも。
ビン入りで高級感もありますね。ありがとうございました^^... 続きを読む
うまい!万能醤油☆
小豆島のしょうゆ記念館に行ったときに買いました。
カキはオイスターソースになったりと、
うま味がたっぷりの食品なので、
きっとこの醤油も美味しいと期待してたら、本間に美味しい!... 続きを読む