今も売っているんですかね？
約30年前の大学生時代、下宿に届く親からの宅急便によく入っていた。（下宿は東京、親元は山口。）リブ付きの茶色いプラスチック丼。そばのポロポロ感がなんとも言えなかった。また食べたい。... 続きを読む

薄味の東京風ラーメン
同社のチャーシュー麺に比べても薄味で、メンマが独特の食感を醸し出していたのを思い出します。
最近復刻したのか、実家の近くのスーパーでも見かけることがあり、弟がたまに送ってくれます。
うまいわけではありません。こういっちゃ身もふたもありませんが、美味しさでいったら絶対にチャーシュー麺です。が、こちらの中華そばの方が若干安く買えたせいで、よく食べたものです。
もうすこし濃い味にして、こくを出してくれれば……とは思いますが、幼い日の郷愁を誘う味です。... 続きを読む

アカギにはまっていた時代
小学生のころ、アカギの三部作（中華そば、チャーシュー麺とこれ）にはまっていました。
カップヌードルはあまりに定番過ぎる、ペヤングソース焼きそばも関東では定番。
ちょっとだけあまのじゃくな私は、アカギのカップラーメンの安さと美味さに惚れ込んで、ほぼ毎日食べていたのを思い出します。
この天ぷらそばも、当時のアカギらしくどんぶりをイメージした容器で、たしか側面がぎざぎざしていたように記憶しています。... 続きを読む