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どっしり固め♪
袋に入った、ちょっと変わったお豆腐です。
絹ごしもあるようですが、木綿しか見当たりませんでした。
とてもしっかりどっしりとした食感で、なめらかさはありません。
甘みがしっかりとしていて、とても美味しかったです。... 続きを読む
きっちり
パケから取り出してみると、かっちり、しっかりとした木綿豆腐の風合い。
かといってさほどずっしり感もなかったのですが、切ってみると断面がしっかりと立っており、それでいて表面つるんとなめらか。
味噌汁に入れてみる。
濃厚まったりの豆腐ではありませんが、しっかりした食感。かつ舌触りなめらか。... 続きを読む
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