「Roi Thai トムカースープ」のクチコミ

お家で気軽にトムカーガイ♪
トムヤムクンと並びタイの2大スープと言われるトムカーガイ。
私はタイ料理屋では食べたことないけど、好きなのでたまに自宅で、既製品の料理の素を使って作ります。
それでこちらはタイカレーで有名なロイタイブランドのトムカーの素。
ストレートタイプのスープが入ってて、これにガイ（←タイ語で鶏肉）や、その他お好みの材料を入れて煮込めば簡単にトムカーガイが作れます(^^)... 続きを読む

辛くなく酸っぱいスープ
トムカースープって、
どんな味だったかな？🤔
ココナッツミルク入ってるなら、、、と
買ってみた。... 続きを読む

生姜の味はしないよ
【冷やし】トムカースープは、ハーブとライムの効いた、爽やかでまろやかなココナッツミルクスープでした。
レンチンで温めるとライムの爽やかさが酸味になり、ココナッツミルクのクセというか火を入れ過ぎた変な感じが際立つので、そのままの方が美味しい。
常温だと、
ハーブとライムの爽やかさ... 続きを読む