JKさんのクチコミ
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JKさんの評価
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美味しかったです。
モニター試食に参加させていただき、ありがとうございました。
美味しい塩味の唐揚げが出来、家人も「美味しい」を連発しながら食べてくれました。
ですが、お店で「峠の鶏小屋 北海道 塩からあげの素」をリピするかというと考えます。
理由は唐揚げの素で作る漬け汁と、出来る唐揚げの量がアンマッチングだからです。ビニール袋密封など工夫をすれば、袋に書いてある2~3倍の鶏肉を味付け出来ます。
ですが、いつも大量の唐揚げをつくるとは限りません。そこで漬け汁の素・唐揚げ粉の両方を2つに小分けされていたら無駄が出ないのではと思うのですが。
1回あたり約100円でおいしく味付け出来るのだったら買いたいと思います。
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おいしい塩からあげ!
以前、塩からブーム時に自分で塩味で作った唐揚げはいまいちでしたが、この塩からあげの素を使うと、柔らかジューシーで、おいしいです。
鶏もも肉を大きめに切って、前日から調味液につけこみます。当日は、小麦粉をつけてあげるだけなのでかんたん。
休日しか作らなかったからあげを、平日もつくるようになりました。
小麦粉つきもべんりですが、小麦粉なしが新発売になり、モニターで送っていただきました。... 続きを読む
意外に薄味?
最初、一晩つけるということに驚きました。そして、書いてある通りに作ったのですが、思ったよりも薄味でした。健康には良いかもしれませんが、少し物足りませんでした。何か作り方が違ったのかな…と気になっています。粉もついているので、そこは嬉しいです。また、地元の食材を使っているという事もプラスポイントですね。今度こそ満足のいくよう、熟読して再挑戦します!... 続きを読む
表示が・・・
手軽においしい唐揚げができるのはいいのだけれど裏面の材料の分量表示が液体(水・油)も単位がgで表示されているため一瞬???となり考えてしまいました。液体に関しては単位はCCであらわしてほしいと思いました。... 続きを読む
これは美味しいです
届いてから2回作りました
評判通りにおいしかったです
塩から上げというほど塩味はしません
からっとあがるのがいいですね... 続きを読む
さっぱり
普段は醤油に漬け込んでから揚げを作っていましたが、塩から揚げもさっぱりしてジューシーで美味しかったです。付属の粉も付いてるので作り方も簡単で今度店頭で見かけたら購入検討したいと思います。... 続きを読む
コメント(1件)
もぐ友でのご購入ありがとうございました。
家族の方が美味しいとのことありがとうございました。
下味用調味料は水250gに1袋溶かして、鶏もも肉2枚(約500g)
で塩分が美味しく仕上がるように調整しています。
たしかに、袋等にいれると2~3倍の鶏肉は漬け込みできる
量はありますが、塩分が薄くなりますし昆布粉末の旨味も
薄くなり、おいしいから揚げを揚げることは困難となります。
この北海道塩からあげの素は和食職人の経験を生かした商品
となります。開発するときに安価な販売価格を優先するよりも
家庭でも美味しいカリカリ食感な、価格は多少高くても納得
のいく美味しい塩味のからあげ粉を目指しました。
1袋 希望小売価格214円税込で販売しています。
申し訳ございません。
お客様の中には、小分けにしてほしいとの希望
もありますので、次回商品リニュアールに関しては
検討させていただきます。
貴重なご意見ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。
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