レビュアーさんのクチコミ
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レビュアーさんの評価
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ミルキーでまろやか。メルヘンバウム
おなじみの和風『三方六』の文字はなく白を基調とした箱。
ザ・北海道土産って感じのパケ(・Д・)
白いバウムにホワイトチョコのグレーズ。この表面には立体的にヒョヒョイっとデザインが施されておりハラリとザラメトッピング。
本当に幻想的な雪をイメージしたよう、ザラメがキラキラしてステキ。
小割だけにノコギリ型のプラナイフもセット♪可愛くて遊び心あり。
バウム自体はノーマルと比較するとミルキーでまろやかです。
ノーマルにはバターが使われてますがこちらはココナッツオイル。
別にココナッツの風味はしません。
又、生地にベタつきがあるような気がしましたが、やはりきめ細&弾力は健在^ ^
まろやか生地にグレーズまでミルキー。なんだかボヤけそうなモンですがここでザラメがいい仕事するんです。
ジャリジャリな食感でまろやかな口内に刺激を与えてくれます^^
冷やしてもみたんだけどこのバウムにの売りであるミルクなまろやかさが半減。また、チョコはパリっとなるがこの白いバウムとの一体感は失われ馴染まない。パリパリと自己主張開始してきます。
こりゃ絶対常温を勧めます!
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雪のような白さ
お盆のお土産シリーズ
この時期は、毎年お菓子がごった返す時期ですね💧
色々頂いてるけど、登録のないものもあって…
クチコミしたいけど、自分では登録の仕方がわからない💦 ... 続きを読む
冬限定・・・急げ・急げ・・・
北海道の幻想的な雰囲気の雪原の白樺並木を現した箱入り。レトロな風情ですね。
快晴の日、誰も足を踏み入れていない雪原を見るとキラキラ綺麗な景色を目にすることができますが、それをお菓子で再現したものになります。
しっとり、柔らかなバウムクーヘンをホワイトチョコレートでコーティング。表面には粒子の細かい砂糖を塗されて、傾けてみるとキラキラと綺麗な仕上がり。
生地はしっとりと濃密でミルク感が強い仕上がりでしたが、バームクーヘンの油脂分はバターではなくココナッツオイルを配合しているため、見た目よりすっきりとした後味でした。... 続きを読む
新食感のバゥムクーヘン
北海道のお土産に頂きました。
商品は白樺の木をイメージし、それを薪として小さく割ったので小割というネーミングになったようです。
表面にはなめらかなホワイトチョコレートコーティング。
更にざらめも掛かっているので、シャリシャリとした食感が楽しめます。... 続きを読む
見た目から美しい(*´ー`*)
ホワイトチョココーティングにザラメ。
キラキラ光ってとてもキレイなバウムクーヘンです。
真っ白で冬にピッタリ。
バウムクーヘンはしっとりミルキー。... 続きを読む
練乳バウム
北海道物産展で購入。小ぶりなバウムの上にホワイトチョコとザラメがのっています。ザラメは少なそうに見えてかなりザクザク主張してきます。
このザラメのザクザクとバウムのしっとり食感、ホワイトチョコとバウムのほんのりした練乳味が合わさってとても美味しいです。
97.4kcal... 続きを読む
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