美味しいけども(°ω°)!
ぷちらぱんはこだわりの製法、変わらない思いで 街のレストランや家庭へ『毎日のおいしさを』をお届けしています。
主に国産小麦を使い、パンの種類の合わせた材料の配分にこだわり、 イーストの分量は発酵温度を微調整しながら、イーストが最も活躍できる環境を毎日整えています。
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ずっと気になってたパン屋さん... 続きを読む
求肥もっちり\( ¨̮ )/
ぷちらぱんはこだわりの製法、変わらない思いで 街のレストランや家庭へ『毎日のおいしさを』をお届けしています。
主に国産小麦を使い、パンの種類の合わせた材料の配分にこだわり、 イーストの分量は発酵温度を微調整しながら、イーストが最も活躍できる環境を毎日整えています。
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前から気になってたパン屋さんで... 続きを読む
しっかりデニッシュに甘酸っぱいレモンクリーム♪
母からの差し入れ。実家近くにいくつか店舗のある地元密着型のパン屋さん。
このクリームホーンが有名で、通常はホイップカスタードなのですが、母が孫に会いがてら遊びに来てくれる日に立ち寄ったら、レモンフレーバーがあった(定番以外は日替わり?期間限定?)そうで、たまたま即時で連絡をとれたのでレモンをリクエストしました♡
軽くサクッと、しっとり感もあるデニッシュ生地は、歯切れまずまず、ふかふかしてますが大きさがあるので食べ応えもあります。
謎の黄色い粉末がトッピングされてましたが、味も香りもあまり感じられず…なんだったんだろう?(笑)... 続きを読む